说到说话的时候 肝脏健康方面，互联网上充斥着“排毒”饮料、神奇排毒和快速修复的承诺。但您的肝脏不需要花哨的药丸来完成其工作 – 它需要日复一日的正确支持。从你盘子里的食物到你养成的习惯，日常选择可以比最新的在线清洁趋势产生更大的影响。
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约瑟夫·萨尔哈布 (Joseph Salhab) 博士是佛罗里达州的胃肠病学家和健康内容创作者，专门研究消化、肝脏、胰腺和营养健康，他主张关注更好的肝脏健康，而不是依赖在线排毒和净化。在 9 月 6 日疯传的 Instagram 视频中， 胃肠病学家强调您的饮食和营养如何支持和保护肝脏。
如何保护肝脏健康？
许多人转向排毒饮料，因为他们相信它们可以净化和保护肝脏 然而，Salhab 博士指出，没有“神奇”的肝脏排毒方法可以改善肝脏健康。相反，你吃的东西和你的整体饮食在支持肝脏方面发挥着更重要的作用。
她解释说：“没有神奇的排毒或肝脏净化。你的肝脏已经有自己的排毒系统。真正有帮助的是在你的一天中吃有利于脂肪肝、代谢健康、炎症和整体肝脏健康的食物。你的肝脏不需要净化。它需要一致性。”
吃什么有利于肝脏健康
早餐
您选择的早餐可以通过提供必需的营养来支持肝脏健康。一位胃肠病学家建议，“在观察研究中，即使是像定期吃早餐这样简单的事情也可以降低脂肪肝的风险。早餐时，含有奇亚籽、核桃和蓝莓的希腊酸奶可以为您提供蛋白质、纤维、益生菌、健康脂肪和抗氧化剂。”
午餐时间
午餐时，Salhab 博士建议均衡营养的膳食 omega-3 脂肪酸、蛋白质、纤维和健康脂肪，支持和保护肝脏健康。她指出，“午餐时，沙丁鱼配白豆、橄榄油、西红柿和鳄梨将为您提供 omega-3、纤维、植物蛋白和健康脂肪。”
晚餐
对于一天的最后一餐，胃肠病学家建议晚餐富含蛋白质、omega-3 脂肪酸、纤维和蔬菜，以支持肝脏健康。她解释说：“晚餐时，味噌三文鱼搭配红薯和西兰花可为您提供蛋白质、omega-3、纤维和十字花科蔬菜，支持肝脏的自然解毒途径。”
饮料
Salhab 博士推荐富含抗氧化剂和多酚等植物化合物的饮料，它们可以帮助肝脏的自然解毒过程。他强调，“饮料方面，黑咖啡、绿茶、 抹茶和浆果冰沙是我的最爱，因为它们富含多酚和抗氧化剂。尤其是咖啡，它是对肝脏健康研究最深入的饮料之一。”
糖果
您是否认为为了更好的肝脏健康而饮食意味着告别甜食并且不能满足您对甜食的喜爱？一点也不！虽然经常食用加工零食和含糖饮料可能对肝脏健康不是最好的选择，但您可以享受很多替代品。胃肠病学家建议，“甜味仍然合适。苹果加花生酱、黑巧克力、蜂蜜和肉桂可以为您提供纤维、多酚、健康脂肪和甜味。”
读者须知：本文仅供参考，不能代替专业医疗建议。它基于来自社交网络的用户生成的内容。 HT.com 尚未独立核实，也不认可这些说法。
约瑟夫·萨哈布博士 是佛罗里达州中部的胃肠病学家。他在伊利湖整骨医学学院布雷登顿校区获得医学学位，并已从业十多年。他在胃肠炎和上消化道内窥镜检查等疾病的治疗方面拥有丰富的专业知识。