弗吉尼亚理工大学的三个研究小组正在开发可持续食品包装、癌症研究和 4-H 教育的新跨学科方法 苏珊·E·邓肯农业和生命科学创新种子资助计划。
每个团队都获得 25,000 美元来开展研究,利用跨学科的专业知识,重点是建立合作伙伴关系并推动农业和生命科学领域的创新。
农业与生命科学学院研究副院长玛丽·伯罗斯(Mary Burrows)表示:“种子资助使研究人员能够采取一个有前途的想法,并开始建立证据和建立伙伴关系来推进它。” “通过结合跨学科的专业知识,这些项目可以推出新的研究方向,并使团队能够竞争更广泛的外部资金。”
合作伙伴计划 农业与生命科学学院 研究与创新办公室到 创意、艺术与技术学院 (ICAT) 和 弗吉尼亚理工大学研究公司。它是向已故的弗吉尼亚农业实验站前主任苏珊·E·邓肯致敬。
智能耐用包装
研究人员正在开发“智能”生物基食品包装,旨在保持食品在运输过程中新鲜和安全,同时减少浪费和对环境的影响。该材料旨在防水并限制微生物生长,并且在使用后也易碎。
具有领导力 程一凡致项目团队 Rachel Cheng 食品科学与技术系, 金英德 和 基亚拉·维南斯 从 可持续生物材料系;和 本·桑德布鲁克 从 高级研究计算。
研究人员将使用 艾卡特立方体 创造一种身临其境的体验,展示新包装与传统塑料的比较——从材料的生产方式到分解方式。
该项目将调查生物基材料是否能为食品包装提供必要的保护并减少其对环境的影响。
癌症与识别的艺术
人体细胞覆盖着复杂形式的糖,有助于细胞发挥功能。这些模式的紊乱可能导致癌症和其他疾病,但科学家们仍然有很多东西需要了解这些模式如何随疾病而变化。
须美高什 从 生物化学系 领导一个小组研究这些形式的糖,并寻找健康细胞和患病细胞之间的差异。研究人员将使用天然存在的蛋白质来帮助绘制模式,其目标是产生最终可能导致诊断疾病的新方法的知识。
戈什加入 莫奈·罗伯茨 在 生物医学工程系, 坦纳·厄普特格罗夫 在 ICAT 中,以及 埃里克·斯坦德利 在 视觉艺术学院。
该团队还将研究数据转化为一种有趣的艺术体验,为人们提供一种新的方式来观察和体验研究人员在健康细胞和患病细胞之间所做的差异。
用图解理解4-H学习
研究人员将开发和测试基于图像的工具来衡量青少年通过 4-H 学到了什么。评估针对不同年龄段而设计,并使用插图使年轻人更容易理解。
具有领导力 罗山·纳亚克 从 农业、管理和公共教育系将项目整合在一起 唐娜·韦斯特弗-拉德 农业、领导和公共教育部; 梅根·D和 布莉·奥尼尔 从 视觉艺术学院;和 克里斯蒂娜·加西亚 布拉德利电气与计算机工程系。
研究人员将利用人工智能、视觉艺术和儿童发展方面的专业知识,在专注于 STEM、农业、健康生活、动物科学和公民参与的 4-H 项目中测试该方法。该团队希望基于图像的评估能够为教师提供有关参与者所学知识的更准确信息。
最终,研究人员希望开发出一种可供全国 4-H 项目使用的方法。