结论
尽管卫生系统受到与食品相关的慢性病和危机的困扰,但联合政府在专家在 2023 年报告中建议的许多食品政策领域几乎没有取得任何进展。
第五期新西兰健康食品政策指数(Food-EPI)报告了“foo”的进展过去三年的环境状况。食品环境是消费者直接体验的食品系统的一部分,包括食品的可用性、可见性、价值和成分。。
专家组确定了立即采取行动的政策优先事项:
- 限制儿童接触食品营销
- 支付含糖饮料费用
- 食物成分目标
- 健康和环境可持续的学校食品政策
- 承诺并扩大健康的学校午餐计划。
这些行动大部分是在 2020 年和 2023 年提出的。
任何行动必须由 政府主导的国家粮食系统和营养研究行动计划。
本简报概述了 2023 年以来政府粮食政策的进展。1 确定实施差距并提出政策行动和“基础设施支持”,其中包括领导、监测和供资等活动。
健康的饮食对于健康至关重要。由于肥胖和不健康饮食,每年大约损失 15% 的健康生命年。2 与饮食相关的非传染性疾病 (NCD) 是新西兰 (NZ) 新西兰 (NZ) 新西兰最大的可预防死亡和健康不良原因。这些都与新西兰人生活的饮食环境有关。不健康的饮食环境会导致不健康的饮食和过度的能量消耗。 那些面临疾病和死亡的人。
政府在创造健康食品环境方面可以发挥重要作用。粮食政策是促进福祉(包括心理健康)和健康公平的有力工具,包括尊重毛利人在 Te Tiriti o Waitangi 下享受医疗保健的权利。
我们做了什么
第五 新西兰健康食品环境政策指数 (Food-EPI) 是 INFORMAS(国际食品环境研究、监测和行动支持网络)的一项倡议,旨在比较世界各地的食品环境和政策,以增强政府和食品行业在减少传染病和肥胖方面采取行动的责任。
Food-EPI 评估各国政府通过实施预防食源性传染病的政策和行动,在改善食品环境方面取得的最佳实践进展。
这项调查包括一个由公共卫生专家组成的大型小组,是在最近四次大选之前进行的。
Food-EPI 2026 由 c填补 证明 目前新西兰通过公开信息和政府官员验证实施食品环境政策和基础设施支持。研究小组随后将政府的政策和行动与创造更健康食品环境的国际最佳实践进行了比较(图1 报告见附录)。
2026 年 5 月和 6 月举办了三场研讨会,约有 40 名参与者(专家小组),以确定新政府的行动建议。 研讨会结束后,约 30 名专家通过在线评级调查根据相关性和可行性对这些行动进行了优先考虑。
实践中没有政治进步
2023 年食品-EPI 评估后(参见 完整的证据文件)。
大约三分之二的政策指标和一半的“基础设施”指标(治理、融资、限制商业对政策制定的影响等)被评为“低”或“很少,如果有的话”。
新西兰政府继续在这一领域做好工作:
- 防止不健康食品做出健康声称
- 提供包装食品的营养信息面板
- 政策制定过程的透明度
- 确保公众获取信息和
- 监测传染病的流行情况及其危险因素和差异。
进展:
建议采取的行动
该小组优先考虑了立即实施的七项具体行动,以改善纽约食品环境的健康状况——五项政策行动和两项基础设施支持行动(表1)。
专家小组非常明确,要取得任何进展,这些行动都必须得到明确的领导和充足的家庭收入的支持。 和环境可持续食品指南。
在 关于重建我们的粮食系统的报告5 (公共卫生咨询委员会 2024)应告知政府主导的国家粮食系统行动计划。
然而,专家小组呼吁为全国营养调查提供资金。此前针对儿童和成人营养的研究分别是在 24 年前和 18 年前进行的。
董事会呼吁教育部提供资金 健康学校午餐计划 (Ka Ora,Ka Ako)应该是永久性的,对供应商有一个公平的定价模式,更好地满足儿童的营养需求,并将该计划扩大到覆盖更多的儿童,特别是考虑到越来越多的生活在经济困难中的儿童。 瑞典、芬兰、韩国, 巴西和许多其他国家提供免费且健康的学校午餐。6
专家小组呼吁在所有政策领域采取具有约束力的方法,特别是减少商业化对儿童的影响。这包括 限制向儿童推销不健康食品,并确保学校和早期教育服务机构仅提供或销售健康食品和饮料。此外,还要求制定强制性目标,以减少主要包装食品类别中的钠和添加糖。这些都是公司推荐的“百思买” 世界卫生组织。7
学院还推荐 新西兰对含糖饮料征税,例如 116 个国家8和 用于某些卫生服务或健康食品系统的收入。
Food-EPI 指导了新西兰健康联盟的三大行动政策呼吁 2026年预防总结。9
表 1:立即实施的七项具体行动,以改善新西兰食品环境的健康,如 新西兰健康食品环境政策指数 (食品-EPI)
| 政策行动 | |
| 强制性健康评级 | 政府对所有包装食品强制实行健康星级评级系统,并定期审查算法和标志设计,以提高其在促进产品改革和知情消费者选择方面的有效性。 |
| 食品成分的目标 | 卫生部和第一产业部正在制定减少主要包装食品类别中钠和添加糖的强制性目标/标准。 |
| 相当大的尺寸,适合含糖饮料 | 政府对含糖饮料征收至少 20% 的统一税,并将收入回收到特定的医疗服务(例如,扩大基本牙科保健)或健康食品系统(例如,扩大健康的学校午餐计划)。 |
| 限制儿童接触不健康食品营销的规则 | 政府正在出台法规,通过限制在所有儿童渠道、平台和环境(包括在线、户外、零售和赞助环境)上营销他们接触到的不健康食品和饮料,保护所有儿童和 18 岁以下青少年。 |
| 学校健康和环境可持续的食品政策 | 教育部为学校和早期教育服务实施和监督强制性健康和环境可持续食品政策,确保所有销售、服务和购买的食品和饮料符合一定标准,并分配足够的资源、支持和培训以有效实施。 |
| 基础设施支持运营 | |
| 全国营养调查 | 政府将于 2027 年启动一项新的儿童和成人全国营养调查。 |
| 健康学校午餐(Ka Ora、Ka Ako)的承诺和扩展 | 教育部正在扩大健康学校午餐计划,在未来五年内将其供应量增加一倍,并承诺通过投票基金提供持续和适当的资金,包括继续支持幼儿教育服务机构中的营养计划。 |
多么简报啊 添加
- 强调新西兰政府在实施食品政策最佳实践方面仍然缺乏进展。
- 提出了世界卫生组织建议的五项清晰易懂的政策行动和专家小组建议的两项基础设施支持行动。
- 它们的实施将共同带来积极成果,改善健康,特别是我们孩子的健康,增加公平性和保护特蒂里蒂奥怀唐伊。
对政策和实践的影响
- 下届政府应优先考虑七项建议行动;强制性健康星级评级、食品成分目标、对含糖饮料征收高额税、限制儿童接触不健康食品营销的法规、健康和环境可持续的学校食品政策、国家营养调查以及健康学校午餐计划的承诺和扩展(Ka Ora、Ka Ako)。
作者详细信息
萨莉·麦凯博士怀帕帕陶马塔劳公共卫生学院 |奥克兰大学。新西兰健康联盟食品政策专家组秘书。
凯利·加顿博士怀帕帕陶马塔劳公共卫生学院 |奥克兰大学。新西兰健康联盟食品政策专家组。
博伊德·斯温伯恩博士怀帕帕陶马塔劳公共卫生学院 |奥克兰大学。新西兰健康联盟主席。
安德里亚·贝罗斯博士, Vaipapa Taumata Rau 医学与健康科学、流行病学和生物统计学学院 |奥克兰大学。
附录
图片来自 新西兰健康食品环境政策指数 (Food-EPI) 显示了新西兰政府从 2023 年起根据国际最佳实践衡量的食品环境政策和基础设施支持的实施水平。